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Weindegustation Tenuta Asinara – Sardinien

27 März • 18:30 - 22:00

59,00€

Nur Bei Uns.

Weindegustation von Tenuta Asinara aus Sardinien begleitet mit einem 5.Gang Menü.

Für nur 59,00€ Pro Person inklusiv Wein.

Amuse-Gueule

Salmone Marinato alla Barbabietola Rossa

In Rote Beete marinierter Lachs

I.Gang

Carpaccio di Pesce Spada con Pomodori Secchi e Bottarga

Schwertfischcarpaccio mit getrockneten Tomaten und getrockneten Fischeier

II.Gang

Fregola con Seppia e Pecorino

Kleine Sardische Hartweizenkügelchen mit Tintenfisch und Schafskäse

III.Gang

Arrosto di Manzo al Cannonou con purea di Scorza Nera

Rindfleischbraten in Cannonou mit Schwarzwurzelpüree

IV.Gang

Seadas

Kleine Teigtasche gefüllt mit Schafskäse und Honig

Details

Datum:
27 März
Zeit:
18:30 - 22:00
Eintritt:
59,00€

Veranstaltungsort

Il Gusto
Petrusplatz 7
Neu-Ulm, Bayern 89231 Deutschland
+ Google Karte

Veranstalter

Il Gusto
Telefon:
0731 / 79 123
E-Mail:
info@ilgusto-nu.com
Website:
https://www.ilgusto-nu.com