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Weindegustation Cossetti Piemonte

23 April • 18:30 - 22:00

49,00€

4-Gang Menü mit dazu passende Weine.

Weindegustation Cossetti

Aus Castelnuovo Belbo

Piemonte-Piemont

I.Gang

Vitello Tonnato Piemontese

Dünne Kalbscheiben mit Kappern und Thunfischsoße

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II.Gang

Ravioli fatti in Casa ripieni con Asparagi e Pescatrice

Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Spargel und Seeteufel

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III.Gang

Arrosto di Manzo al Barbera con purea di Sedano

Rinderbraten in Barberawein geschmort dazu Selleriepüree

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IV.Gang

Selezione di Formaggi Piemontesi

Piemontesische Käsevariation

 

Weindegustation Cossetti

Aus Castelnuovo Belbo

Piemonte-Piemont

Aperitif

Solbri Piemonte Cortese DOC 2018

Rebsorten: Cortese

I.

Roero Arneis DOCG

Rebsorte: Arneis

 

II.

Piemonte Barbera DOC 2017

Rebsorte: Barbera

 

III.

Desideré Monfferrato Rosso DOC

Rebsorten: Barbera, Dolcetto und Freisa

 

IV.

Barbera D´Asti Superiore DOCG

Rebsorte: Barbera

Details

Datum:
23 April
Zeit:
18:30 - 22:00
Eintritt:
49,00€

Veranstaltungsort

Il Gusto
Petrusplatz 7
Neu-Ulm, Bayern 89231 Deutschland

Veranstalter

Il Gusto
Telefon:
0731 / 79 123
E-Mail:
info@ilgusto-nu.com
Website:
https://www.ilgusto-nu.com